Suuriin suosikki herkkuihini kuuluu pastat. Tässä yksi erinomaisista resepteistä, joita ehdottomasti suosittelen. Helppo,nopea ja hyvä!
Ohje: Kahdelle
100g pekonia
50g saunapalvikinkkua
3dl kermaa
minitomatteja
parmesaania
rucolaa
150g pastaa
Keitä pasta paketin ohjeen mukaan.
Kuutio pekoni ja kinkku haluamasi kokoisiksi kuutioiksi. Ruskista pekoni ensin pannulla ja lisää kinkkut vasta kun pekonista alkaa olla irronnut rasva. Lisää kerma. (Pekoni antaa aika hyvin suolan makua kastikkeeseen, mutta jos tuntuu voit lisätä suolaa makusi mukaan.) Anna kastikkeen hautua muutama minuutti kannen alla. Kuutioi minitomaatit puoliksi.
Kun pasta on valmis,kaada se kastikkeen joukkoon pannulle. Lisää aivan lopussa minitomaatit. Annostele ruoka lautaselle. Mikäli haluat, raasta päälle parmesaania ja koristeeksi rucolaa :)
Nautinnollisia ruokahetkiä :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.