Voisin aloittaa mun reseptit ihan sillä perinteisellä; kinkku- ananaspizzalla

Mun ehdoton lempparipizza on täytetty kinkulla ja ananaksella. Tässä yksi suosikki ohjeistani...

Pizzapohja:

2,5dl haaleaa vettä

0,5dl ruokaöljyä

1tl suolaa

0,5 palaa hiivaa (25g)

6,5 dl venhäjauhoja

Täyte:

1-2 rkl tomattipyrettä

300g (1pussi) kinkkusuikaleita

1 ananassäilykepurkki

( 90g sinihomejuustoa)

n. 100g juustoraastetta (oman mielen mukaan )

Sekoita ruokaöljy, suola ja hiiva haaleaan veteen. Lisää jauhot ja alusta taikina. Peitä ja kohota.

Muotoile taikinasta haluamasi muotoinen pizzapohja. Levitä tomattipyretä pohjalle. Lisää kinkkusuikaleet ja päälle ananakset. Halutessasi voit murustella sinihomejuustoa päälle. Juustoraaste päälimmäiseksi ja uuniin 200c. noin 15 min